5、把醬油，魚露，辣椒粉和麻油也放入攪勻。不吃魚露的親可以用等量的醬油代替。 6、茄子撕成大小合適的條也放入碗中，拌勻 7、最後撒入熟芝麻就好咯～ 糖醋茄子 食材：茄子兩根 耗油2勺 醋2勺 糖2勺 鹽少許 辣椒2個 蔥2根 蒜5個 生姜1小個 生抽少許 地瓜粉適量 做法： 1、洗淨去頭去尾，切成長條 2、地瓜粉用勺子壓碎備用 3、切好茄子灑上一些水，爲了好裹上地瓜粉，不要灑大，一點點濕度就可以 4、茄子在地瓜粉裏滾一圈，均勻裹上地瓜粉 5、鍋裏油燒熱至7-8成熱，將茄子一個個慢慢下入油鍋炸 6、炸至兩面金黃即可撈出控油備用 7、辣椒、蔥姜蒜切成末 8、調一份醬汁：蚝油、醋、糖、生抽一用筷子攪拌均勻 9、鍋裏留少許油，加入辣椒、蔥姜蒜末一起炒出香味 10妖女破解版、倒入醬汁，再加入少許水一起煮開 11、燒開至汁濃稠時加入炸好茄子一起翻炒片刻 12、出鍋裝盤前 撒

入蔥花 四川涼拌茄子 食材：茄子兩個 油辣子2勺 生抽2勺隨著人們對養生保健的呼聲越來越大，那麽很多人，也嘗試在家自泡藥酒。其實，泡制藥酒的過程比較複雜，大多數人泡制藥酒的過程也存在著一些問題，易影響健康。那麽在家泡藥酒的誤區有哪些呢? 誤區一：所有藥材都適合泡制藥酒。有些藥是不宜入酒，以免起到適得其反的作用。 香油1勺 花椒油1小勺 醋1小勺 糖少許蒜適量 做法： 1、茄子洗幹淨，切成長短相差不大的條，上鍋蒸熟透。

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